Lecitina de soja

Se obtiene del germen del grano de soja. Es utilizada como alimento desde hace milenios en China. Durante la segunda guerra mundial, los soldados japoneses demostraron una resistencia física tan grande, que los americanos estudiaron minuciosamente su ración alimentaria y descubrieron que el principal factor de esta resistencia era la soja.

La lecitina es un compuesto presente en la mayor parte de las células, tanto animales come vegetales, principalmente en la yema del huevo, sesos, leche, leguminosas y ciertos aceites vegetales.

Su composición media porcentual es:

Proteínas
39,4%
Lípidos
26,8%
Glúcidos
15,4%
Sustancias inorgánicas
1,6%
Humedad
16,8%

Es rica en fosfolípidos, conteniendo fosfatidilcolina, fosfatidiletanol-amina y fosfatidilinositol.

Acción:
Reduce la tensión superficial, favoreciendo la emulsión de grasas en medio acuoso, favoreciendo su digestión y evitando la formación de placas grasas en las paredes de los vasos sanguíneos. Aporta fósforo orgánico al organismo en forma directamente asimilable, facilitando el trabajo intelectual, evitando la pérdida de memoria y ayudando a la fijación del calcio a los huesos. Reactiva todas las funciones celulares, produciendo un rejuvenecimiento.

Indicaciones:
• Hiperlipidemia e hipercolesterolemia.
• Arterioesclerosis.
• Descalcificación.
• Trastornos de rendimiento intelectual, concentración y pérdida de memoria.
• Alteraciones a nivel de placa motora.
• Demencias seniles.
• Alteraciones del metabolismo Lipídico.

PRODUCTO RECOMENDADO

Lecitina de Soja 1200 mg 120 Caps

Composición:

Información nutricional por cápsula

Lecitina de Soja 1.200mg  
Aportando: 
Fosfatidil Colina* 272mg  
Fosfatidil Inositol* 176mg  

*La Lecitina es un alimento natural, por lo tanto, las concentraciones de sus componentes pueden variar. Los niveles expresados son porcentuales.

Modo De Empleo: De 1 a 4 cápsulas al día con las comidas.

Advertencias: No se han descrito si se sigue el “Modo de empleo”.

Efectos Secundarios: No se han descrito si se sigue el “Modo de empleo”.

Recomendaciones: Mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco  y  protegido de la luz, y lejos del alcance de los niños.

Lecitina de Soja Granulada 250 g Polvo


Composición:

Información Nutricional

Por: 100g Cucharada 7,5g
Energía 3244 kj/788 kcal 243 kj//59 kcal
Proteína 0g 0g
Carbohidrato 8g 0,6g
Grasa 84g 6,3g
de las cuales: 
Fosfolípidos 73g 5,5g
Fosfatidil Colina 23g 1,7g
Fosfatidil Etanolamina 20g 1,5g
Fosfatidil Inositol 14g 1,1g
Fosfatidil Serina 1g 0,7g
Ácido Fosfatídico 8g 0,6g
Ácidos Grasos Totales 50g 3,8g
de los cuales: 
Saturados 12,5g 0,9g
Monoinsaturados 4,5g 0,3g
Poliinsaturados 33,0g 2,5g
de los cuales: 
Ácido Linolénico 29,5g 2,2g
Ácido Alfa Linolénico 3,5g 0,3g
Colesterol 0g 0g
Calcio 745mg 56mg
Fósforo 3.400mg 255mg

Nota: La lecitina es una sustancia nutricional natural y los niveles de sus compuestos son variables. Por este motivo, los niveles de contenido que figuran aquí, son valores promedio.

Usos: La lecitina, técnicamente denominada fosfolípido, es una de las fuentes naturales más ricas en colina e inositol. Ambos son agentes lipotrópicos que desempeñan un importante papel en el metabolismo de las grasas en el hígado y en la emulsión de éstas en el organismo. La colina, es también precursor del neurotransmisor acetilcolina, el cual es esencial para la actividad normal del cerebro.  La forma granular pura de lecitina, ha sido extraída de un extracto de soja 100% natural.

Modo De Empleo: Espolvorear de 1 a 2 cucharadas de gránulos sobre cereales, mezclar con zumos de frutas o añadir a las comidas. La lecitina es un útil espesante para sopas y guisos.

Advertencias: No se han descrito si se sigue el “Modo de empleo”.

Efectos Secundarios, Sobredosis: No se han descrito si se sigue el “Modo de empleo”.

Recomendaciones: Mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco  y  protegido de la luz, y lejos del alcance de los niños. La lecitina en gránulos es un producto perecedero y, una vez abierto el envase, debe consumirse preferentemente en un plazo de seis semanas.

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